unkompliziert Spätzle direkt über dem Topf zubereiten, mit dem Spätzlelöff el und Schaber aus hygienischem Kunststoff, auch zum Abschöpfen der Spätzle geeignet, sichere Positionierung auf verschiedenen Topfgrössen (ø 18-24 cm) Softtouch-Griff und Fingerstopp für sicheres Arbeiten, grosser, flexibler Teigspatel für restlose Teigverarbeitung im Löffel, zur Aufbewahrung im Löffel fixieren, hitzebeständig bis 210 °C, spülmaschinengeeignet
Traditionelle, hausgemachte Spätzle und Knöpfle, wie in Schwaben. Einfach und schnell zubereitet mit dem Spätzle-Profi von WMF. Gefertigt aus genauso strapazierfähigem wie pflegeleichtem Cromargan®, Edelstahl rostfrei 18/10 verfügt die Spätzlereibe über einen breiten Griff für sicheren Halt, vorgestanzte Löcher sowie spezielle Rillen an den Rändern, die sich perfekt in die Rundung des Topfrands einfügen und so für ein sicheres Handling sorgen. Dank des sehr flexiblen Spachtels aus hochwertigem Kunststoff, wird das Verteilen des Teigs zum Kinderspiel und die Spätzle wunderbar gleichmässig. Zur sicheren Aufbewahrung wird der Spachtel einfach direkt am Griff fixiert - und natürlich darf der Spätzle-Profi zur mühelosen Reinigung in die Spülmaschine.
Der Hobel besteht aus zwei Teilen: der Reibe und dem Trichteraufsatz aus Kunststof. Die konische Form des Trichters gewährleistet eine zügige und vollständige Verarbeitung des Teiges. Einfache Reinigung.
Das Spätzlesieb besteht aus rostfreiem Stahl und eignet sich ideal zur Zubereitung von Spätzle und Knöpfli. Es passt auf Töpfe mit einem Durchmesser von 24 bis 28 cm und sorgt für eine gleichmässige Form der Teigwaren. Der mitgelieferte Teigschaber ermöglicht ein einfaches und präzises Durchstreichen des Teigs. Dank der robusten Materialien und der praktischen Handhabung ist dieses Sieb eine zuverlässige Hilfe in der Küche.
aus Aluminium eloxiert, mit Standfüsschen, wärmeisolierender Kunststoffgriff, für alle Töpfe ab ø 22 cm, leicht zu reinigen, inkl. Rezeptvorschlägen und Teigschaber
Selbst gemachte Spätzle sind eine echte Spezialität. Mit dem Spätzlehobel von KÜCHENPROFI gelingen die Eiernudeln mühelos. Der Hobel besteht aus einer Reibe und einem Trichteraufsatz. Er hat einen Fixierhaken für sicheren Halt. Füllen Sie einfach Ihren Teig in den Aufsatz und schieben Sie diesen über die Löcher der Reibe. Das Küchenaccessoire ist aus robustem, rostfreiem Edelstahl gefertigt und spülmaschinenfest. Das ist gut so, denn ab jetzt werden Sie bestimmt häufiger Spätzle auftischen.
Auch beim Kochen ist es gut, ein Ass im Ärmel zu haben: das Spätzle-Ass von KÜCHENPROFI. Bereiten Sie einen zähflüssigen Nudelteig zu, der im Idealfall Blasen wirft, und bringen Sie Wasser zum Kochen. Tauchen Sie das Spätzle-Ass in das kochende Wasser, damit der Teig später nicht haftet. Mithilfe eines Teigschabers – der im Lieferumfang enthalten ist – drücken Sie die Masse durch das Sieb in das sprudelnde Wasser. Die Spätzle sind fertig, wenn sie an der Oberfläche schwimmen. Und dann kommt Ihre Fantasie ins Spiel. Geniessen Sie die Spätzle als Beilage zu Fleisch, wie auf der Berghütte, mit Käse überbacken oder als deftigen Salat mit Speck und Schinken. Süss-schnäbel geben die Nudeln mit Apfelspalten, Zucker und Zitronensaft in die Pfanne.
30,90 CHF*
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