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Bäckerstärke 1000 g

Produktinformationen "Bäckerstärke 1000 g"

Bäckerstärke ist ein wahres Wundermittel und unverzichtbar im Cake Design. Diese extra feine Bäckerstärke ist ideal zum Bestäuben der Arbeitsfläche und vereinfacht somit das Ausrollen von Fondant und Marzipan. Das Ankleben auf der Ausrollfläche wird so verhindert. Bäckerstärke wird beim Backen von zarten Butter-, Mürbeteigen und beim Brotbacken verwendet. Backformen lassen sich nach dem Einfetten mit der Stärke bepudern, so dass sich der Kuchen nach dem Backen problemlos aus der Form löst. Die Qualität und der Geschmack des Teiges bleibt auch nach dem Ausrollen gleich und hat eine glänzende Oberfläche, was besonders beim Brotbacken sehr beliebt ist.

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